Ташкент :      Flag  Emblem  Gimn Sitemap

Исследования в условиях пандемии по изучению факторов, влияющих на сохраняемость плодов груши

01.06.2020 00:00

Исследования в условиях пандемии  по изучению факторов, влияющих на сохраняемость плодов груши

Известно, что сегодня население всего мира страдает от  COVID-19. Однако, несмотря на это, непрерывное обеспечение населения продовольствием, в частности плодоовощной продукцией, богатой витаминами, не теряет свою актуальность, в связи с чем, проведение полевых опытов, основанных на научно-обоснованных методах, остается  важнейшим вопросом.

С этой целью под руководством докторанта Ташкентского государственного аграрного университета А.Ш.Азизова, в сотрудничестве с начальником отдела “Хранение и переработка плодов и винограда” научно-исследовательского института садоводства, виноградарства и виноделия имени Академика Махмуда Мирзаева Н.Джалилова и соискателя данного института Ж.Гофурова проводятся  полевые опыты на тему «Изучение влияния выращивания плодов груши на ее сохраняемость».  Опыты проводятся на площадях одного из ведущих предприятий Ташкентской области – ООО  “ECO AGRO CHROMOS”, где выращивается  местный сорт груши “Лесная красавица”, а также  сорта “Deveci”,  “Abate Fettel”, “ Margret”, “Etrushka ”, привезенные из-за рубежа.  Исследователи работают над изучением  механических показателей плодов в фазе роста, их химическим составом, а также влиянием специальных защитных бумажных мешочков на  срок хранения плодов.