Ежевика (Rubus fruticosus L.) — многолетнее кустарниковое растение из семейства розоцветных (Rosaceae). Распространена в Европе, Америке, на Кавказе и в Центральной Азии.
Плоды являются источником витаминов (C, E, K), минералов, органических кислот и антиоксидантов.
В медицине рекомендуется при заболеваниях печени, желудка, простудах и сердечно-сосудистых болезнях.
В пищевой промышленности используется в замороженном виде, для приготовления компотов, варенья, соков и в кондитерском производстве.
Декоративное и экологическое значение: вечнозелёные листья обогащают воздух кислородом, а корневая система предотвращает эрозию почвы.
Высокая урожайность: 8–12 тонн с гектара. При 2–3 кратной обработке можно получить высокие результаты в короткий срок.
Хорошо реагирует на гормоны роста и биостимуляторы.
Подходит для умеренных и субтропических зон, предпочитает плодородные, влагоудерживающие, орошаемые почвы.
Перспективные сорта, адаптированные к условиям Узбекистана:
Natchez
Создан в США
Плод: крупный, сладкий, тёмно-фиолетовый
Урожайность: 10–12 т/га
Преимущество: плодоносит со 2-го года, товарный
Chester
Рекомендуется для интенсивного выращивания
Плод: пригоден для заморозки, богат полезными веществами
Урожайность: 8–10 т/га
Black Gem
Новый, прогрессивный сорт
Плод: сочный, привлекательный
Преимущество: высокая рыночная стоимость
Loch Ness
Создан в Великобритании
Плод: чёрный, глянцевый, очень сладкий
Преимущество: пряморослый, без шипов, транспортабелен
Triple Crown
Крупные чёрные ягоды
Имеет древесные побеги
Урожайность: 9–11 т/га
Columbia Giant
Перспективный гигантский сорт
Плод: очень крупный (25–30 г), устойчив к засухе
Посадка и агротехника
Срок посадки: март–апрель или октябрь
Междурядья: 2,5–3,0 м
Расстояние между растениями: 1,0–1,2 м
Подвязка побегов: требуется шпалера и опоры
Размножается укоренёнными и полуодревесневшими черенками
Нормы удобрений (на 1 га):
Тип удобрения Норма (кг/га) Срок внесения
Аммофос 200–250 До посадки
Аммиачная селитра 100–120 Весной, дважды
Сульфат калия 80–100 В период вегетации
Органические удобрения 25–30 т/га Осенью (или ранней весной)
Полив:
Метод: рекомендуется капельное орошение
Частота: 10–12 раз (раз в неделю)
Норма: 500–700 м³/га за один полив
В период сбора урожая объём воды сокращается
Социальные сети :
