В целях реализации Постановления Президента Республики Узбекистан № PQ–181 от 2 июня 2023 года («О дополнительных мерах по ускорению процесса вступления Республики Узбекистан во Всемирную торговую организацию») и Указа № PF–67 от 18 апреля 2025 года («О мерах по стимулированию производства, экспорта и предпринимательской деятельности, повышению эффективности торговой и промышленной политики») в нашей стране ведётся последовательная работа. В этом контексте в сотрудничестве с Ташкентским государственным аграрным университетом был организован международный семинар-тренинг на тему «Принципы обеспечения пищевой безопасности на основе оценки рисков, правила GHP, GMP и HACCP». В мероприятии принял участие международный эксперт Фредерик Менс.
Данный семинар проведён при содействии Комитета санитарно-эпидемиологического благополучия и общественного здоровья при Министерстве здравоохранения Республики Узбекистан, EU ASK Facility, а также в рамках проекта «Партнёры по реализации стратегии развития агропродовольственной продукции Узбекистана». Основная цель семинара – ознакомить участников с правилами и нормами Codex Alimentarius «General Principles of Food Hygiene», раскрыть их практическое значение и подробно объяснить роль в системе GHP.
Социальные сети :
