logouzqora
  • uzbekistan
  • uzbekistan

ВЫ ЗНАЕТЕ, КАК ВЫРАЩИВАТЬ СОЮ?

view 37

Вы, возможно, уже обладаете обширной информацией из официальных источников о сое, её использовании в пищевой промышленности, животноводстве, а также о её роли в повышении плодородия почвы. Однако, в связи с нехваткой информации о получении высоких урожаев сои в условиях нашей республики, мы подготовили краткие и важные рекомендации и представляем их вашему вниманию. Соя (Glycine hispida L.) — это однолетнее травянистое растение из семейства бобовых (Fabaceae), теплолюбивое и короткодневное. Все виды сои отличаются по вегетационному периоду, размеру бобов и листьев, форме куста, размеру и форме семян.
Соя уникальна среди всех сельскохозяйственных культур благодаря своему широкому применению. Её семена содержат 28–55% белка, богатого полноценными аминокислотами, что приравнивает её к мясу, молоку и яйцам; 18–27% экологически чистого растительного масла, около 20% углеводов, а также множество минеральных веществ и витаминов.
Как выращивать сою на зерно с использованием местных урожайных сортов? Предшественники: Наилучшими предшественниками являются озимые зерновые, кукуруза, однолетние и многолетние травы, а также удобренный пар. Повторный посев сои на том же участке возможен не ранее, чем через два года. Без чередования культур урожайность резко снижается.
Удобрение: До вспашки на бедных перегноем почвах вносят 10–15 т/га навоза, по 100 кг фосфорных и калийных удобрений. Перед посевом — 20–30 кг азота, при посеве — 10–15 кг комплексного удобрения (NPK), в период вегетации 1–2 подкормки с внесением 30–50 кг фосфорных удобрений. При отсутствии инокуляции нитрагином добавляют 100–150 кг азота на гектар, но желательно избегать избыточного применения азота.
Посев: Сроки посева зависят от температуры и влажности почвы, биологических особенностей сорта и степени засоренности поля. При ранней весне сеют в конце апреля, в дождливые годы — в мае. Повторный посев возможен после озимых зерновых. Сеют в основном широкорядным способом с междурядьями 60–70 см, норма высева — 300–500 тыс. всхожих семян на гектар, глубина — 3–5 см.
Уход за посевами: Междурядную обработку проводят после полного прорастания, затем вторично — через 15–20 дней на глубину 6–8 см. Влажность почвы поддерживают на уровне: до цветения — 65–70%, во время цветения и формирования бобов — 75–80%, при созревании — 60–65%. Поливы проводят в среднем 4–5 раз по 800–850 м³/га. После налива бобов полив прекращают. При плохом росте дополнительно вносят 10–15% удобрений от нормы или проводят внекорневую подкормку. Борьба с вредителями, болезнями и сорняками проводится регулярно с использованием биологических и разрешённых химических средств.
Уборка урожая: Уборка осуществляется с помощью зерноуборочных комбайнов Дон-1500, Claas, SK-5, Case, SKD-6. При выращивании позднеспелых сортов проводят десикацию (искусственную сушку) с использованием 20 кг хлорида магния или 3 л препарата «Реглан» на гектар при 45–55% зрелости бобов. Рабочий раствор — 100 л/га. Очистка и сортировка семян проводится на машинах OC-4,5A Super-Petkus, CM-4. Влажность семян при сборе не должна превышать 14%.
В заключение, выращивание сои обеспечивает:
обеспечение населения качественными пищевыми и кормовыми продуктами;
снабжение скота и птицы белковыми кормами высокого качества;
поставку дешёвого и качественного сырья для масложировых предприятий, снижение импорта растительного масла;
повышение плодородия почв и внедрение краткосрочных севооборотов в земледелии.

Факультет агроинженерии и агротехнологий,
Кафедра растениеводства и масличных культур,
доцент, к.с.-х.н. И.А. Исраилов

Социальные сети :

Также читайте:

Ташкентский государственный аграрный университет — с 95-летней историей, передовой наукой и инновациями ещё больше укрепляет аграрный потенциал нашей страны.