Молочные породы крупного рогатого скота отличаются высокой продуктивностью, качеством молока и способностью адаптироваться к различным климатическим условиям. Среди наиболее распространённых пород в мире — Голштино-фризская (чёрно-пёстрая), Джерси, Симментал и Алатау. Каждая порода имеет свои преимущества: коровы породы Голштино-фризская могут давать 8–12 тысяч литров молока в год, а коровы породы Джерси известны высоким содержанием жира в молоке — до 5,5–6,5%. Порода Симментал отличается не только молочной, но и мясной продуктивностью. Правильное кормление играет важную роль в поддержании высокого удоя. Суточный рацион коровы должен состоять примерно из 50% зелёных кормов, 25–30% концентратов и 20–25% сена и грубых кормов. Кроме того, коров необходимо обеспечивать чистой питьевой водой в течение всего дня. Исследования показывают, что дойная корова потребляет 60–100 литров воды в сутки. При недостатке воды объем молока резко уменьшается. Для поддержания здоровья животных важно, чтобы условия содержания соответствовали гигиеническим требованиям. Температура в помещении должна поддерживаться на уровне +10 до +20°C, относительная влажность — 60–70%. Подстилка должна быть всегда сухой, а помещение регулярно проветриваться. Влажность и загрязнение являются основной причиной заболеваний копыт и воспаления вымени. Поэтому рекомендуется менять подстилку каждые два-три дня.
Социальные сети :
Также читайте:
