Toshkent davlat agrar universiteti Qishloq xo‘jaligi mahsulotlarini saqlash va qayta ishlash fakultetida Oziq-ovqat texnologiyasi yo‘nalishi talabalari uchun mahorat darsi o‘tkazildi

19 Dekabr 2025

238

Mazkur mahorat darsi Qishloq xo‘jaligi mahsulotlarini saqlash, qayta ishlash va qadoqlash kafedrasi mudiri N.Narkabulova tomonidan olib borildi. Unda fakultet dekani J.Eshonqulov boshchiligida kafedra professor-o‘qituvchilari faol ishtirok etdilar. Mahorat darsi “Vinochilik texnologiyasi” fanidan 2-bosqich 22–44SI guruhi talabalari uchun tashkil etilib, “Uzum: vinochilik, funksional ichimliklar va biotexnologiyalar uchun xomashyo” mavzusiga bag‘ishlandi.

Mashg‘ulot davomida vinochilik, vino kimyoviy tarkibi, vinochilik uchun xomashyo sifatidagi ahamiyati, funksional ichimliklar hamda biotexnologik mahsulotlar ishlab chiqarishdagi o‘rni haqida atroflicha ma’lumotlar berildi. Shuningdek, vinochilik texnologiyasining zamonaviy yo‘nalishlari, xomashyoni qayta ishlash bosqichlari, sifat ko‘rsatkichlari va innovatsion yondashuvlar yuzasidan batafsil tushuntirishlar olib borildi.

Ijtimoiy tarmoqlar:

Shuningdek o'qing

Shukuh

As part of the 95th anniversary celebrations of Tashkent State Agrarian University, an international scientific and practical conference was held on the topic:“Sustainable Development of Agriculture and Ensuring Food Security under Global Climate Change Conditions.”The conference featured discussions in five thematic sections covering various scientific directions.

Xalqaro hamkorlik

Toshkent davlat agrar universitetining o‘quv-ilmiy tajriba xo‘jaligida meteorologik xizmat ko‘rsatish stansiyasining ochilish marosimi bo‘lib o‘tdi.

Jarayon

Toshkent viloyatida aholi va qishloq xo‘jaligini ro‘yxatga olish tadbirlariga tayyorgarlik doirasida bir qator muhim qarorlar ijrosini ta’minlash maqsadida viloyat hokimligi, prokuraturasi va statistika boshqarmasi tomonidan belgilangan topshiriqlar Toshkent davlat agrar universitetiga yetkazildi.